Прошло меньше месяца. Мы даже не дошли до первого полного месяца этого «супер» Эль-Ниньо, а рыболовные отрасли Тихого океана уже рушатся.
Перу? Игра окончена, по крайней мере, на время. Правительство фактически отменило сезон вылова анчоусов. Это имеет критическое значение, поскольку анчоусы являются основой экспортной экономики страны, обеспечивая сырьем для глобальных индустрии рыбьего жира и кормов для животных. В Индии чиновники готовятся к скудному улову: сезон вылова скумбрии обещает меньшее количество и более мелкую рыбу. Тем временем, если перевернуть картину на Южную Калифорнию, коммерческие и любительские рыболовы празднуют: уловы тунца настолько огромны, что их называют беспрецедентными.
Победители. Проигравшие. Это и есть раскол, вызванный Эль-Ниньо.
Нестабильность наступила мгновенно. Рыбакам приходится менять тактику, часто в середине сезона. Потребители сталкиваются с волатильностью цен на полках магазинов.
Хуан Карлос Суэиро, директор отделения Oceana в Перу, говорит просто: люди обеспокоены.
«Наша уязвимость растет».
При изменении климата такие явления с теплой водой происходят все чаще. И они становятся все мощнее.
Старые имена, новые проблемы
Название говорит само за себя. Эль-Ниньо. «Ребенок Иисус» (Младенец Христос).
Перуанские рыбаки дали ему это имя столетия назад. Они заметили, что каждые несколько лет, ближе к Рождеству, их сети остаются пустыми. Периодическая тайна, которая сбивала их с толку, пока современная метеорология не объяснила механизмы явления. Это погодный паттерн, повторяющийся каждые два-семь лет в тропических водах Тихого океана.
Проблема не только в жаре. Дело в самом движении водных масс.
Обычно пассаты дуют на запад вдоль экватора, вытесняя теплую воду в сторону Азии. В ответ из глубин поднимается холодная, богатая питательными веществами вода. Этот процесс называется апвеллингом. Он питает водоросли. Водоросли кормят мелкую рыбу. А мелкая рыба кормит все остальное.
Что происходит во время Эль-Ниньо? Ветры ослабевают. Иногда они и вовсе прекращаются.
Апвеллинг останавливается. Без притока питательных веществ поверхностные водоросли вянут. Виды вроде анчоусов не исчезают, они просто погружаются глубже. Они уходят в глубину, преследуя любой доступный источник пищи. Глубокая вода означает сложность вылова. Сложный вылов означает стресс для популяции. Стресс ведет к сокращению численности.
Но океан уравновешивается странными способами. Пока одни виды страдают, гости из теплых вод, такие как желтохвостый тунец (скипджек), мигрируют на юг. Они движутся в сторону Америки, в прибрежные воды, которые обычно для них слишком холодные. Близость к берегу означает легкость поимки.
Перу ощущает обе стороны этой медали. Исторические Эль-Ниньо уничтожали индустрию анчоусов — крупнейший в мире промысел одного вида, — но одновременно взрывали доступность креветок и тунца. В этом сезоне побережье уже борется с условиями прибрежного Эль-Ниньо. Запрет на вылов с апреля по июль является неограниченным по времени. Это превентивная мера.
Умберто Специани, бывший директор International Marine Ingredients, отмечает абсурдность ситуации. Катера ссонарами находят анчоусов на глубине более 100 метров. Обычные траловые сети рассчитаны максимум на 50 метров.
Нельзя ловить то, до чего не дотянуться.
Рост цен, смена рациона
Деньги следуют за рыбой. Или за ее отсутствием.
За пределами прямого пути шторма более мягкие последствия все равно вызывают волны на рынках. Дикая лосось становится худой из-за голода. В торговле их называют «змейками». Меньше мяса на кости означает меньший объем, более высокие цены на причале и, в конечном итоге, более дорогие ужины.
На местных рынках Перу цены на путассу и корвиму уже удвоились. Семьи откладывают вилки в сторону, выбирая курицу. Это дешевле. Это безопаснее.
Креветки могут стать исключением. Их популяция взрывалась во время предыдущих Эль-Ниньо, что могло бы привести к снижению цен, если улов сохранится.
Золотой билет Калифорнии
Спросите любителя спортивной рыбалки в Сан-Диего, что означает Эль-Ниньо.
Он улыбнется. Назовет это особым угощением. Голубой тунец, рыба-меч, желтохвост. Дорано. Все они движутся на юг от экватора в более холодные воды Калифорнии, где их обычно не находят.
Это началось еще до официального объявления в июне. К концу апреля записи в YouTube от менеджеров рыболовных экскурсий показывали, что линии лопались от переполнения. Почти 300 000 дополнительных голубых тунцов было поймано в первой половине этого года по сравнению с прошлым.
«У нас есть желтохвостый тунец, голубой тунец, желтохвост. Чего еще желать? Еще не май, а рыбалка пылает».
Беспрецедентные уловы.
Скрытая цена
Бум не закрывает всех трещин.
Рыбаки-ремесленники в Южной Америке видят те же виды. Но могут ли они компенсировать экономическую катастрофу? Скорее всего, нет. Высокие ветры нарушают судоходство. Сильные дожди разрушают перерабатывающие заводы на суше. Нельзя продать то, что нельзя транспортировать.
И затем есть цена для экосистемы. Речь идет не только о белке на тарелках.
Высокие температуры океана буквально варят коралловые рифы. Лесные массивы ламинарии деградируют, задушая уровень кислорода под водой. Исследования показывают, что сдвиги в картах распространения рыб могут даже спровоцировать геополитический конфликт, когда лодки пересекают границы соседних экономических зон, следуя за добычей.
Арно Бертрэн из Французского национального исследовательского института обеспокоен Humboldt squid (гоблиновым кальмаром).
Это спасательный круг для перуанских рыбаков-ремесленников, обеспечивающий улов в полмиллиона тонн ежегодно. Эль-Ниньо меняет ландшафт добычи, создавая стресс для популяций кальмаров. Что, если эти запасы рухнут?
«У вас будет 10 000 лодок, которые попробуют использовать другой ресурс».
Бертрэн отмечает, что эти ремесленные флотилии не регулируются так строго, как корпоративные суда. Десять тысяч лодок, внезапно направляющихся на вылов всего, что можно найти, имеют массовые, потенциально необратимые последствия для окружающей среды.
Насколько плохим будет этот год? Зависит от температуры в сентябре. Исключительно высокие температуры могут сигнализировать о катастрофе уровня 1982 года. Или о чем-то похуже.
Но прогнозирование сложно.
«Каждый Эль-Ниньо отличается. Но с учетом глобального потепления? Худший сценарий — самый вероятный».
